当归粥·第一
小结
本方为食疗方,常用于:气血不足、血虚、血虚头痛、便秘、痛经、眩晕、月经不调。
配方
当归15克,粳米50克,红枣5枚,砂糖适量。
材料获取与鉴别
功能主治
功效:补血活血。适于治疗气血不足、月经不调、痛经、血虚头痛、眩晕及血虚便秘等症。
制法
当归用温水浸泡片刻,加水200ml,煎浓汁100ml左右,去渣取汁用。当归汁加水300ml,水沸后加粳米、红枣、砂糖,煮至米汤黏稠即可。
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