小结

本方为食疗方，可用于：补益气血、养颜美肤。

配方

黄心番薯1个，紫心番薯1个，鹌鹑蛋10枚，姜2片，冰片糖适量。

功能主治

补益气血、养颜美肤。

制法

1.两种番薯洗净去皮，切成粒；鹌鹑蛋煮熟去壳待用。 2.锅内加入清水，将两种番薯、姜片一起放入锅中煮开，转慢火煮30分钟。 3.放入鹌鹑蛋，再次煮开；加入冰片糖，煮至糖溶化即可。

临床应用

鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好的护肤和美肤作用。