小结

本方为食疗方，可用于：健脾益气、利水祛湿。

配方

鸡脯肉200克，冬瓜200克，党参3克。

功能主治

健脾益气，利水祛湿。

制法

将鸡肉洗净切丝，冬瓜洗净切片。先将鸡丝与党参放入砂锅，加水适量，小火炖至八分熟，入冬瓜片，加适量盐、黄酒、味精调味，至冬瓜熟透即可。每日2次。

临床应用

鸡肉味甘，性温，入脾、胃经，具有温中益气、补精、填髓之功效；党参味甘，性平，入脾、肺经，擅长健脾补肺、益气生津，《本草正义》称"党参力能补脾养胃，润肺生津，健运中气"；冬瓜味甘、淡，性微寒，入肺、大小肠、膀胱经，具有利尿、清热、化痰、生津、解毒之功效。诸味相配，共奏健脾益气、利水祛湿之功。