小结

本方为食疗方，适用于：乏力、目昏、纳呆、尿赤、尿涩、神疲、神疲乏力、食欲不振、烦热、目暗、视力下降。

配方

鲜黄花菜5朵，瘦猪肉末、水发木耳各50克，精盐5克，味精2克，麻油25克，糯米100克。

功能主治

利尿消肿、解热止痛、消食利膈、安神明目。可用于视力减退、小便赤涩、身体烦热、食欲不振、神疲乏力等症的辅助。每日分2次食用。

用法用量

将新鲜黄花菜洗净，用沸水煮透捞起备用；水发木耳切成丝；糯米淘洗干净后下锅，加清水1kg，置火上烧沸，熬煮至米粒煮开花时加入瘦猪肉末、水发木耳丝、黄花菜、精盐、味精、麻油，稍煮片刻。