小结

本方为药膳方，常用于：肾气亏虚、脱发、须发早白。

配方

核桃仁、黑芝麻各50克，熟花生米末、白糖各适量。

功能主治

核桃仁能润肌肤、乌须发，并有补肾气、降低血脂的功效，黑芝麻可滋补肝肾、乌发防脱，两者合用，对肾气亏虚引起的脱发、须发早白等症均有一定的食疗效果。此外，黑芝麻中钾含量丰富，而钠则很少，这对于控制血压和保持心脏健康十分有益。

制法

1.核桃仁洗净沥干水分；黑芝麻去杂质，洗净备用。 2.将核桃、黑芝麻放入豆浆机内，加适量热开水，搅打成糊。 3.加入白糖溶化后，撒上熟花生米末即可。