小结

本方为食疗方，适用于：胃肠病。

配方

牛肉500克，当归30克，红枣10颗，盐、味精各适量。

功能主治

本品具有健脾养胃的功效。

制法

1.牛肉洗净，切块。 2.当归、红枣洗净。 3.将牛肉、当归、红枣放入锅内，加入适量水，先用大火煲至水开，再改用小火煲2-3小时。 4.最后加入盐、味精调味即可。