小结

本方为食疗方，适用于：慢性肾炎、泌尿系统疾病、肾阴虚证。

配方

生地黄30克，猪骨250克，生姜3片，盐2克，味精1克。

功能主治

本品具有滋阴生津、滋补肾精的功效，适合肾阴虚型慢性肾炎患者食用。生地黄具有凉血、益阴、生津之功效，对泌尿系统疾病也具有很好的调节作用。

制法

1、猪骨洗净，斩成块；生地黄洗净；生姜去皮，洗净后切成片。 2、将猪骨放入炒锅中炒至断生，捞出备用。 3、取一炖盅，放入猪骨、生地黄、生姜和适量清水，隔水炖1小时，最后加盐、味精调味即可。