小结

本方为食疗方，适用于：咳嗽。

配方

银耳2朵，百合10克，大米100克，冰糖适量。

功能主治

银耳、百合皆是润肺佳品，二者与大米同煮为粥，尤其适宜润燥咳嗽者食用，同时也可收到润肤美容的功效。

制法

1.大米洗净，用清水浸泡1小时；银耳、干百合分别用温水泡开，银耳去蒂，撕小朵。 2.注水入锅，大火烧开后将所有食材一齐倒入锅中，边煮边搅拌。 3.煮开后，转小火继续慢慢熬煮至粥成，加入适量的冰糖，搅拌均匀后，倒入碗中，即可食用。