小结

本品可食用，可用于：便秘、病后、烦躁、久热、失眠、咽干、阴液亏损、便结、口渴。

功能主治

养阴润燥，止渴除烦。主病后阴液损伤，余热未清，口渴咽干，烦燥不眠，大便秘结。

性味

味甘；性寒。

归经

肺；胃经。

用法用量

内服：煎汤，50-100克；或炙烤。

别名

江鸥、海鸥、江鹅、信凫、钓鱼郎、笑鸥、赤嘴鸥、小康满、水鸽子。

来源

药材基源：为鸥科动物红嘴鸥的肉。拉丁植物动物矿物名：Larusridibundus Linnaeus采收和储藏：常年均可捕捉，捕获后，除去羽毛及骨脏，取肉鲜用或焙干。

原形态

红嘴鸥，体长达40cm。头和颈为深褐色，后部转为黑褐色；眼周有白色羽圈；下背、肩、腰及两翅和内侧覆羽和次级飞羽均为珠灰色，飞羽先端近白。上背、外侧大覆羽和初级覆羽均为白色。第1枚初级飞羽白色，内外翈边缘及先端黑色，第2-5枚飞羽的黑色外缘逐渐减少，内翈转为深灰色，内缘及羽端仍为黑色；第6枚飞羽深灰色，仍具黑色近端斑，羽斑白色；基余初级飞羽为纯灰色。尾上覆羽，尾羽皆为白色。下体全为白色，胸、腹略淡灰色。虹膜暗褐色；嘴赤红色，先端黑色；脚和趾赤红色，冬时转为橙黄色；爪黑色。

生境分部

生态环境：栖息于沿海及内陆湖泊、河流。成群活动。善游泳，不能潜水。以鱼、虾、水生昆虫、软体动物等为食。集群繁殖，巢营于干草堆、芦苇丛中或平坦而潮湿的土壤上。每窝产卵2-4枚，卵壳淡绿色或浅褐色，缀以斑点。 资源分布：在东北中部繁殖。春、秋季节飞经河北、新疆等地。冬时遍布我国南方各地，沿海各少尤为常见。

化学成分

肉含蛋白质(Protein)，肽类(Peptides)，氨基酸(Aminoacid)，脂肪(Fat)，糖类(Saccharides)，腺苷三磷酸(Abenosinetriphosphate)，2,3-二磷酸甘油酯(2,3-diphosphateglyceride)，肌醇多磷酸(Inositolpolyphosphate)。

各家论述

《医学入门》：主燥渴狂邪，五味淹炙食之。