胖大海炖冰糖
小结
本方为药膳方,常用于:肺气郁闭、痰热、便秘、咳嗽、目赤、头痛、咽喉肿痛。
配方
(1人份,1次量)胖大海2个,冰糖15克。
材料获取与鉴别
功能主治
清肺、利咽、开音、清肠、通便。
用法用量
1.将胖大海用水快速冲洗干净,否则胖大海在水中膨胀;冰糖打碎成屑。 2.将胖大海放入炖锅内,加入冰糖屑、开水300ml,用文火煮3分钟即成。每日1次,坚持食用7天。
临床应用
对肺气闭郁、痰热咳嗽、咽喉肿痛、热结便秘、头痛目赤等症有一定的疗效。脾虚便溏或泄泻者忌服。
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