鳝鱼强筋壮骨汤

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小结

本方为药膳方,常用于:气血不足、筋骨软弱、筋骨无力、

配方

鳝鱼1条,党参15克,当归9克,牛蹄筋15克。

材料获取与鉴别


功能主治

补气血,强筋骨。适用于气血不足,筋骨软弱无力等症。

制法

将鳝鱼去肠杂、洗净切段;2药装布袋内、扎口,与牛蹄筋同炖至肉熟,去布袋,调味。食肉喝汤。

注意

外感发热及腹部胀满者忌用。

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