小结

本方为食疗方，适用于：维生素C缺乏症、高血压、面萎黄、萎黄。

配方

红枣适量、干桂圆肉适量，黑米70克，薏苡仁30克，白糖适量。

功能主治

红枣富含维生素C,可有效降低血液中胆固醇的含量，薏苡仁含水溶性纤维素，可降低血液中的胆固醇含量，能有效预防高血压等。

制法

1.黑米、薏苡仁均洗净泡发；干桂圆肉洗净泡开；红枣洗净，去核，切片。 2.锅置火上，倒入适量清水，放入黑米、薏苡仁煮开。 3.加入桂圆肉、红枣同煮至粥浓稠，放入白糖拌匀，即可食用。