白芍猪肝汤

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小结

本方为食疗方,适用于:崩漏、带下病、冠心病、营养不良、表虚、肝阳上亢、头晕、胸闷、胸痛、眩晕、阴血亏虚、月经不调、自汗。

配方

猪肝200克,枸杞子8克,白芍、菊花各15克,盐5克。

材料获取与鉴别


功能主治

本品有养心补血、理气止痛的功效,可缓解冠心病胸闷、胸痛等症状。适用于肝阳上亢引起的头晕、眩晕,阴血不足引起的月经不调、崩漏带下,也可用于营养不良、表虚自汗的调养。

制法

1.将猪肝洗净切片汆水,捞起沥干;白芍、枸杞子、菊花均洗净备用。 2.净锅上火倒入清水煮开;下入白芍、菊花、猪肝煲至熟。 3.最后下入枸杞子,调入盐即可。

注意

虚寒之证者不宜单独食用。

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