小结

本品为普通食材，有以下病症的推荐食用：便秘、恶性肿瘤、肥胖症、感染、冠心病、免疫力低下、脑卒中、气虚体质、特禀体质、消化不良、心脏病、大便干结、耳鸣、发育迟缓、乏力、高胆固醇、健忘、咳嗽、口干、纳差、尿黄、脾胃虚弱、神疲、神疲乏力、声嘶、血栓、口渴、食少、肢体痿软。

功能主治

健脾养胃，清热生津。适应于食少纳差，口干口渴，神疲乏力，发育迟缓，小便色黄，大便干结。

性味

性凉，味甘。

用法用量

炒食、凉拌或煮食。

注意

脾胃虚寒者慎用。

化学成分

花菜含有抗氧化防癌症的微量元素，所含类黄酮可以防止感染，是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，减少心脏病与中风的危险。

临床应用

消化不良、生长发育迟缓、免疫力低下、便秘、肥胖症、恶性肿瘤、冠心病等。

备注

《本草纲目》："煎水洗痔；捣烂敷风湿痹痛；擂酒饮，止疟。"