菊花北黄芪鹌鹑汤
小结
本方为食疗方,适用于:便秘、干眼症、阳虚体质、夜盲症、耳鸣、肝肾亏虚、高血压、目昏、神疲乏力、肾虚、食欲不振、头晕、眼花、阳痿、阳虚、早泄、腰膝酸软。
配方
鹌鹑1只,北黄芪、菊花各适量,枸杞子9克,盐2克。
功能主治
此汤对肝肾亏虚引起的视物昏花、头晕耳鸣、神疲乏力、腰膝酸软、阳痿早泄,以及食欲不振、抵抗力差、高血压等症有食疗作用。适宜体质虚寒者、肾虚阳痿者、夜盲症患者、干眼症患者、阳虚便秘者食用。
制法
1.将菊花洗净,沥水;枸杞子洗净泡发;北黄芪洗净,切片。 2.将鹌鹑去毛及内脏,洗净,汆水。 3.瓦煲里加入适量清水,放入鹌鹑、北黄芪、枸杞子、菊花,用大火煮沸后改小火煲2个小时,加盐调味即可。
注意
感冒患者慎食。
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