小结

本方为药膳方，常用于：肠燥、血瘀、便秘、习惯性便秘、营养不良。

配方

乳扇300克，桃仁100克，白糖50克，油适量。

功能主治

活血化瘀，润肠通便。主治血瘀阻滞，肠燥便秘。

制法

将乳扇用火烤软后平铺在锅上，摊开，在乳扇上撒入碎桃仁及白糖以备用。在锅内注适量油，烧至三成熟后，用筷子夹住准备好的乳扇，边炸边滚至简形，最终使乳扇成卷并呈淡黄色即可。

临床应用

营养不良、习惯性便秘等。