皮蛋蕨菜汤

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小结

本方为食疗方,适用于:高血压、头晕、头胀。

配方

鸡清汤500ml,蕨菜200克,皮蛋2个,姜丝、精盐、味精、麻油各适量。

材料获取与鉴别


功能主治

适用于高血压、头晕脑涨。

用法用量

鸡清汤烧沸后,放入蕨菜(先余水,切段),姜丝和精盐,煮熟后,再入皮蛋丁,加味精,淋入麻油。分1-2次趁热食用。

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