小结

本方为食疗方，适用于：胃肠病、胃下垂、中气下陷。

配方

莲子40克，人参片、红枣、冰糖各10克。

功能主治

莲子具有健脾补胃、涩肠止泻、养心安神、固精止遗的作用，非常适合中气下陷的胃下垂患者食用。本品具有健脾益气的功效，适合中气下陷的胃下垂患者。

制法

1.红枣洗净、去核，用水泡发30分钟；莲子洗净，泡发备用。 2.莲子、红枣、人参片放入炖盅，加水至盖满材料(约10分钟)，移入蒸笼内，转中火蒸煮1小时。 3.随后加入冰糖续蒸20分钟，取出即可。