小结

本方为药膳方，常用于：脾胃两虚、便溏、面白、面色无华、面萎黄、纳呆、气少、浮肿、肌萎、懒言、脉细弱、疲乏、舌淡、苔白、无力。

配方

嫩母鸡1只(1000克，左右)，黄芪30克，食盐、绍酒、葱、姜各适量，清汤500克，胡椒粉2克。

功能主治

补中益气，健脾升清。

用法用量

母鸡洗净焯水，将洗净的黄芪切片纳入鸡腹中，一起放入砂锅中，加食盐、绍酒、葱、姜、清汤，用湿棉纸封口，上屉武火蒸1.5-2小时。出笼后去黄芪加胡椒粉调味，空腹食用。

临床应用

起病缓慢，肢体软弱无力逐渐加重，神疲肢倦，肌肉萎缩，少气懒言，纳呆便溏，面色白或萎黄无华，面浮。舌淡苔薄白，脉细弱。