杏仁红枣粥
小结
本方为食疗方,适用于:咳嗽。
配方
杏仁20克,红枣15克,粳米150克,白糖适量。
材料获取与鉴别
功能主治
止咳化痰、益气补肺。杏仁可止咳化痰,粳米可补益肺气,两者同食,对咳嗽有很好的食疗效果。
制法
1.将杏仁、粳米一起放入水中浸泡一会儿;红枣洗净去核备用。 2.红枣、杏仁、粳米一起放入锅内,大火烧开后转小火熬煮成粥。 3.待粥成后,加入白糖煮至入味即可。
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