材料 小麦……100克 红枣……10颗 甘草……15克 白萝卜……250克 猪排骨……250克 盐……5克 做法 1.小麦淘净，以清水浸泡1个小时，沥干；红枣、甘草洗净。 2.猪排骨洗净斩块，汆烫，捞起洗净；白萝卜削皮，洗净，切块。 3.将以上材料放入锅中，加适量水，以大火煮沸后转小火炖约40分钟，加盐调味即可。 养生功效 小麦有养心安神的功效，红枣、甘草都能补脾益气，三味配伍有补益心脾之效。