羊肉小米粥

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小结

本方为药膳方,常用于:气血两虚、精神萎靡、面萎黄、纳呆、消瘦、食少。

配方

瘦羊肉、小米各100克,生姜6克,葱白3根,花椒、食盐各少许。

材料获取与鉴别


功能主治

益气、养血、温中。

用法用量

将瘦羊肉洗净、细切;小米淘洗干净,与瘦羊肉一同放入锅中,加入清水适量,如常法煮粥。煮至米熟、肉烂时,加入生姜、葱白、花椒、食盐,再煮一二沸即成。1日1-2次,空腹温热服食。

临床应用

适用于产后气血虚弱、精神萎靡、面黄肌瘦、食少纳呆等症。

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