小结

本方为食疗方，适用于：高血压病、气虚湿阻。

配方

党参10克，鲜菊花30克，草鱼肉100克，葱10克，姜、盐各5克，植物油50ml。

功能主治

补益气血、化湿浊、降低血压。适用于高血压气虚湿阻型患者食用。

用法用量

1.把党参润透切片，鲜菊花洗净，剔除其中杂质，撕成花瓣，草鱼去刺，切薄片；姜切丝，葱切段。 2.植物油放在烧热的锅内，烧至六成热时，放入葱、姜爆香，随即放入鱼片、盐、菊花、党参片，炒至断生起锅即成。每日1次，每次佐餐食用。