甲鱼芪枣汤
小结
本方为药膳方,常用于:脾虚、血虚、血虚体质、面色无华、食欲不振、消瘦、子宫脱垂。
配方
甲鱼(团鱼)1只(约500克),黄芪30克,大枣10克,料酒、生姜、盐少许。
材料获取与鉴别
功能主治
补气升阳、滋阴补虚、健脾益血。
用法用量
将鲜活甲鱼宰杀,用沸水烫后揭去甲壳,取肉切块,同黄芪、大枣共入砂锅中,加水适量大火烧开。加入料酒、盐、生姜,改用小火炖2小时,至甲鱼肉烂即成。吃枣和甲鱼肉,饮汤。
临床应用
适用于脾虚食欲不振、血虚面色不华、身体消瘦、胸部平坦及子宫脱垂等症。
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