红烧狗肉
小结
本方为食疗方,可用于:温肾助阳、补中益气。
配方
狗腿肉250克,黄酒、姜、葱等。
材料获取与鉴别
功能主治
温肾助阳、补中益气。
用法用量
洗净狗腿肉,切块,放入开水中浸泡2小时,去浮沫,加入少量清水,急火煮开,加黄酒、姜、葱等调味,改用文火煮30分钟,再加醋、酱油、白糖,分次食用冬天服用尤佳。
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