小结

本方为食疗方，适用于：便秘、感染、维生素C缺乏症、痔疮、肠胃积热、阴虚。

配方

香蕉1根，冰糖5克，甘草适量。

功能主治

本品具有清热、滋阴润燥、润肠通便的功效，适合肠胃积热、阴虚型的便秘患者。香蕉具有清热、解酒、降血压、抗癌之功效，其富含纤维素，可润肠通便，对便秘、痔疮患者大有益处。香蕉还富含钾，能降低人体对钠盐的吸收，有降血压的作用，其所含的维生素C是天然的免疫强化剂，可抵抗多种感染。

制法

1.甘草洗净，斜切成片。 2.香蕉去皮，切厚片，放入盘中。 3.加冰糖、甘草适量，隔水蒸透。