小结

本方为食疗方，可用于：护肝排毒、补血养心。

配方

粳米100克，黑芝麻30克，蜂蜜20克，冷水1000ml。

功能主治

护肝排毒，补血养心。

制法

1.黑芝麻下入锅中，用小火炒香，出锅后趁热擂成粗末。 2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞起，沥干水分。 3.锅中加入约1000ml冷水，放入粳米，先用旺火烧沸，然后转小火熬煮至八成熟时，放入黑芝麻末和蜂蜜，再煮至粳米烂熟，即可盛起食用。