小结

本方为食疗方，可用于：强肾健体。

配方

乳鸽1只，鲜人参30克，红枣10颗，姜片5克，盐、味精各2克。

功能主治

本品具有强肾健体的功效。

制法

1.乳鸽、人参洗净；红枣洗净，去核。 2.乳鸽入沸水中汆去血水后捞出洗净。 3.将乳鸽、人参、红枣、姜片一起装入锅中，加适量清水，以大火炖煮2个小时，加盐、味精调味即可。