芡实粉粥·第一
小结
本方为食疗方,适用于:慢性腹泻、尿频、遗尿。
配方
芡实粉30-60克,粳米100克。
材料获取与鉴别
功能主治
益肾固精,健脾止泻。慢性腹泻,小便频数,遗尿。
制法
芡实煮熟,去壳,研细粉。粳米洗净,放锅内,加芡实粉、水适量,煮成粥。
临床应用
芡实别名很多,如鸡头、乌头、卵菱、水流黄等。以颗粒饱满均匀、粉性足、色洁白者为佳。芡实含有丰富的营养,除含有碳水化合物、蛋白质、脂肪外,还含有钙、磷、铁等矿物质和微量元素以及维生素C、维生素B1 、维生素B2 等。慢性便秘、食不运化、感冒发热不宜服。
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