鹌鹑山药粥
小结
本方为食疗方,适用于:乏力、虚弱、体虚。
配方
鹌鹑2只,山药50克,粳米100克,葱、姜、精盐各适量。
材料获取与鉴别
功能主治
益气养血、健脾和胃。适用于体虚乏力者。
用法用量
将粳米、枸杞、大枣(去核)分别洗净,一同放入砂锅,加入清水适量,如常法煮粥。煮至粳米烂熟时,加入冰糖,再煮一二沸即成。1日1次,作早餐或晚餐服食,可常食。
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