荷叶冬瓜薏仁汤
小结
本方为食疗方,可用于:增食欲、消食积、益气健脾。
配方
鲜荷叶半张,冬瓜500克,薏仁30克,盐、味精各3克,冷水适量。
材料获取与鉴别
功能主治
增食欲,消食积,益气健脾。
制法
1.荷叶洗干净;冬瓜去皮,洗净,切4cm长、2cm宽的块;薏仁去泥沙,淘洗干净。 2.薏仁、荷叶、冬瓜同放炖锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火炖35分钟,除去荷叶,加入盐、味精即成。
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