小结

本方为食疗方，适用于：胃肠病。

配方

羊肉500克，山药200克，豆浆500ml，食用油、盐、姜、葱丝各少许。

功能主治

本品具有健脾养胃的功效。

制法

1.将山药去皮洗净切片；羊肉洗净切成片。 2.将山药、羊肉和豆浆一起倒入锅中，加清水适量，再加入食用油、姜，大火烧开，转小火炖2小时。 3.最后调入盐，撒上葱丝即可。