小结

本方为食疗方，适用于：口疮、痔疮、便血、腹泻、热毒、牙龈肿痛。

配方

菊花40克，水发黑木耳80克，盐3克，香油10ml，圣女果适量。

功能主治

本品可清热解毒、滋阴润肠，热毒所致腹泻、口疮、牙龈疼痛、痔疮、便血等患者皆可食用。

制法

1.水发黑木耳洗净，撕成片，入开水锅中焯水后捞出；菊花剥成瓣，洗净，焯水后捞出。 2.水发黑木耳与菊花同拌，调入盐、香油拌匀，盛盘，盘的四角摆上圣女果装饰即可。