小结

本方为食疗方，适用于：胃肠病。

配方

黑木耳100克，上海青200克，盐3克，醋6ml，生抽10ml，香油12ml，胡萝卜片少许。

功能主治

本品具有健脾养胃的功效。

制法

1.黑木耳洗净泡发；上海青洗净。 2.锅内注水烧沸，放入黑木耳、上海青、胡萝卜焯熟后，捞起沥干并装入盘中。 3.用盐、醋、生抽、香油一起混合调成汤汁，浇在黑木耳上面即可。