小结

本方为食疗方，适用于：产后抑郁、心悸、健忘、失眠、心脾两虚。

配方

党参20克，当归15克，鲜猪心1个，葱、姜、盐、料酒各适量。

功能主治

猪心可改善心悸、失眠、健忘等症状，当归补血活血，党参益气健脾。三者合用，对心脾两虚型产后抑郁患者有一定的食疗效果。

制法

1.将猪心剖开，洗净，将猪心里的血水、血块去除干净。 2.将党参、当归洗净，再一起放入猪心内，用竹签固定；葱、姜洗净切丝。 3.在猪心上撒上葱丝、姜丝、料酒，再将猪心放入锅中，隔水炖熟后，再加盐调味即可。