小结

本品为普通食材，有以下病症的推荐食用：疮痈、跌打损伤、虫积、创口出血、耳聋、尿血、衄血、头痛、肿痛。

功能主治

散瘀止血，通窍，驱虫，解毒。主衄血，尿血，头痛，耳聋，虫积，外伤出血，跌打损伤，疮痈肿痛。

性味

味辛；性温。

归经

肝经。

用法用量

内服：5-10ml，单饮；和酒服，或泛丸。 外用：适量，涂搽或滴鼻、滴耳。

别名

葱苒、葱涕、空亭液、葱涎、葱油。

来源

药材基源：为百合科植物葱的茎或全株捣取之汁。拉丁植物动物矿物名：Alliumfistulosum L.采收和储藏：全年采茎或全株，捣汁，鲜用。

原形态

葱，多年生草本，高可达50cm。通常簇生、全体具辛臭，折断后有辛味之粘液。须根丛生，白色。鳞茎圆柱形，先端稍肥大，鳞叶成层，白色，上具白色纵纹。叶基生，圆柱形，中空，长约45cm,径1.5-2cm,先端尖，绿色，具纵纹；叶鞘浅绿色。花茎自叶丛抽出，通常单一，中央部膨大，中空，绿色，亦有纵纹；伞形花序圆球状；总苞膜质，卵形或卯状披针形；花被6,披针形，白色，外轮3枚较短小，内轮3枚较长大，花被片中央有一条纵脉；雄蕊6,花丝伸出，花药黄色，丁字着生；子房3室。蒴果三棱形。种子黑色，三角状半圆形，花期7-9月。果期8-10月。

生境分部

全国各地均有栽植。

药理作用

壮阳作用葱白汁按70克/公斤、35克/公斤分别给小鼠灌服，能明显增加雄性小鼠的交尾活动，并能明显提高雄性小鼠血浆睾酮的含量，增加幼年雄性小鼠的包皮腺、前列腺精囊的重量，表明葱白汁对雄性小鼠有明显的壮阳作用。

复方

(1)治鼻衄血：葱白一握，捣裂汁，投酒少许，抄三两滴入鼻内。-《胜金方》 (2)治小儿蛔虫性不全肠梗阻：大葱汁、香油各五钱至一两(成人加倍先服葱汁，约二小时后再服等量香油。顿服或缓缓服下均可。若服后半天未排虫，可连续再服，直至症减虫出为止。其服用量可酌情增减，稍多服亦无害。[《中医杂志》(4)：30,1966]。 (3)治乳痈：葱白捣敷之，井水绞汁一升顿服。-《千金方》 (4)治火焰丹毒，从头起者：生葱汁涂之。-《纲目》 (5)治外痔：葱青内刮取涎，入蜜调匀，先以木鳖子煎汤熏洗，然后敷药，其冷如冰。-《百一选方》 (6)治打扑损伤：葱新折者，便入搪灰火煨，承热剥皮，擘开，其间有涕，便将罨损处，仍多爆取，继续易热者。(刘禹锡《传信方》 (7)治金疮出血不止：葱，炙令热，取汁，敷疮上。-《梅师集验方》 (8)治钩吻毒，困欲死，面青口噤，逆冷身痹：啖葱涕。-《千金方》

各家论述

1.《别录》：主溺血，解藜芦毒。 2.《千金·食治》：解桂毒。 3.《纲目》：散瘀血，止衄止痛。治头痛耳聋，消痔漏，解众药毒。 4.《现代实用中药》：外用于化脓病疮面，促生肉芽。