小结

本方为药膳方，常用于：饮邪恋肺、肺心病。

配方

桔梗15克，红枣7颗，鹌鹑2只，料酒10ml，葱10克，姜、盐各5克。

功能主治

开肺化饮、祛痰止咳。

用法用量

1.桔梗洗净、切片；红枣去核；鹌鹑宰杀后去毛、内脏及爪；姜切片，葱切段。 2.鹌鹑放入炖锅内，放入料酒、盐、姜、葱，放入炖锅，加水400ml，放入桔梗和红枣。 3.炖锅置武火上烧沸，再用文火炖45分钟即成。每日1次，每次食鹌鹑1只，喝汤。

临床应用

肺原性心脏病属饮邪恋肺患者食用。