小结

本方为药膳方，常用于：暑热。

配方

西瓜1个，瓜汁500ml，白糖250克，琼脂50克。

功能主治

清热解暑，除烦止渴。暑热天解暑止渴。

制法

西瓜取瓤切丁。琼脂用冷开水浸泡20分钟洗净，放锅内，加清水1000ml，用小火烧至琼脂熔化，放白糖、西瓜汁、西瓜丁，去泡沫，倒盆中，放冰箱冷藏室。

临床应用

《本经逢源》记载："西瓜，能引心包之热从小肠、膀胱下泄。能解太阳、阳明中渴及热病大渴。"故有"天生白虎汤"之称。西瓜甘甜爽口，既能祛暑热烦渴，又有很好的利尿作用，可使热从小便而解。"疰夏"的人常吃西瓜有开胃、助消化、增进食欲滋补身体等功能。