枸杞子酒·第一
小结
本方为食疗方,可用于:肝血不足所致的视力减退、视物模糊、智力减退。
配方
米酒、干枸杞子。
材料获取与鉴别
功能主治
本方原为白酒浸泡枸杞子,因白酒性烈,不宜饮用,故改用米酒酿制。米酒味甜性缓,加枸杞子后有补养肝肾、养血明目的作用。肝主血,枸杞子养肝补血,所以适用于肝血不足所致的视力减退,视物模糊,智力减退。
制法
家中自酿米酒时,在糯米中兑入适量干枸杞子(约为米的1/10)。
用法用量
每天晚餐或睡觉前饮用20ml左右。
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