小结

本方为食疗方，适用于：气虚体质。

配方

西蓝花300克，西红柿200克，香菇、黄芪各15克，盐适量。

功能主治

此汤具有益气补虚、均衡营养的功效，适合气虚体质的女性食用。

制法

1.将西蓝花切小朵，剥除梗子的硬皮，洗净；将西红柿洗净，在外表轻划数刀，入开水中汆烫至皮卷起，捞起剥皮切块；香菇洗净，对切。 2.将黄芪加适量。水煮沸，转小火煮10分钟，再加入西红柿和香菇续煮15分钟；最后加入西蓝花，转大火煮沸，加盐调味即可。