小结

本方为药膳方，常用于：脾肾两虚、气血两虚、面色无华。

配方

乳鸽2只，鸽肾2个，党参50克，瘦猪肉200克，调料适量。

功能主治

补益气血、温肾壮阳。

用法用量

将乳鸽剖开，去内脏，将猪肾破开去黄衣，用盐腌后冲洗干净；将瘦猪肉切成大块。将乳鸽和鸽肾在滚水中烫一下，用清水洗净；将党参、鸽肾、乳鸽、瘦猪肉放入炖盅内，放几片姜，倒少许绍酒，并加适量水，隔水炖3小时左右，调味后即可食用。

临床应用

适用于脾肾虚损、气血不足者。佐餐食用，每日1-2次。