小结

本方为药膳方，常用于：脾肾气虚、前列腺炎。

配方

莲子50克，芡实50克，糯米100克，乌骨鸡1只，精盐、味精、料酒各适量。

功能主治

脾肾气虚、前列腺炎。

用法用量

洗净莲子、芡实，将其放入温水中浸泡30分钟，然后取出，与淘净的糯米充分混合均匀，放入碗中备用。将乌骨鸡宰杀、洗净，沥去水分，放入沸水锅中氽透，捞出，用凉水洗净，将莲子、芡实、糯米混匀物填塞进鸡腹内，用细线扎一下，放入砂锅，加水适量，先用大火煮沸，烹入料酒，改用小火煮2小时，待鸡肉酥烂，加精盐、味精，拌和均匀即成。佐餐食用，当日吃完。

临床应用

对脾肾气虚型慢性前列腺炎尤宜。