银耳粥·第一

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小结

本方为食疗方,适用于:便血、大便干结、干咳、咳嗽、口干、痰少、痰中带血、虚劳、口渴、体虚。

配方

银耳5克,红枣5枚粳米60克,冰糖适量。

材料获取与鉴别


功能主治

滋阴润肺,补脑强心,益气止血。适用于老年体弱,虚劳咳嗽,痰中带血,干咳少痰,口干口渴,大便燥结,或见便血。

制法

将银耳用水发透,去蒂头、杂质,撕成小块,红枣洗净,掰开,冰糖打碎。将四种食物同置锅或饭煲中,加水适量,武火烧沸,文火煮烂银耳,粳米成粥即可。

用法用量

早、晚常服。

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