麻雀
小结
本品可食用,可用于:崩漏、带下病、遗精、尿频、肾虚、阳痿、早泄、腰膝酸软。
功能主治
补肾壮阳,固涩益精。主治肾虚腰酸膝软,阳痿,遗精,早泄,尿频崩漏,带下。
性味
甘、温。
归经
入肾、肺、膀胱经。
用法用量
内服:煨,蒸,适量;或熬膏;或浸酒;或煅存性入丸、散。
注意
阴虚火旺者及孕妇禁服。
别名
家雀,宾雀,麻禾雀。
化学成分
麻雀肉每100克含蛋白质21.88克、脂肪9.57克、磷281.2mg、钙253.6mg、铁10.71mg等。
临床应用
[食疗方选]: (1)麻雀粥 [原料]麻雀3-5只,大米、葱、盐及其他调味品各适量。 [制法]麻雀去毛及内脏,切碎炒熟,与大米同煮粥,加葱、盐和调味品,空腹服食。此粥适用于女性阴冷者。 (2)冰糖炖麻雀 [原料]麻雀1-2只,冰糖15克。 [制法]将麻雀洗净,去毛和内脏,放在锅内,加冰糖和水,隔水蒸熟即可。此菜可用于治疗百日咳。
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