黄芪豌豆粥

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小结

本方为食疗方,适用于:气虚体质。

配方

荞麦80克,豌豆30克,黄芪3克,冰糖或白糖10克。

材料获取与鉴别


功能主治

补气养血、增强体质适宜气虚体质者。黄芪是补气佳品,荞麦、豌豆都可抗菌消炎,此品可提高机体的抗病能力和康复能力。

制法

1.荞麦泡发洗净;豌豆、黄芪均洗净。 2.锅置火上,加水,放入荞麦、豌豆煮开。 3.加入黄芪、冰糖同煮至浓稠状即可。

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