原料 龟板……25克 炒杜仲……30克 猪尾……600克 盐适量 做法 ①将猪尾剁成段洗净，汆烫捞起，再冲洗干净；龟板、炒杜仲冲水洗净。 ②将猪尾、龟板、炒杜仲盛入炖锅，加6碗水以大火煮沸，转小火炖40分钟，加盐调味即可。