黄精山药炖鸡

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小结

本方为药膳方,常用于:脾肾两虚、健忘、围绝经期综合征、眼花、精神不振、头昏、下肢无力、腰膝酸软。

配方

黄精20克,山药100克,鸡1只。

材料获取与鉴别


功能主治

补脾气,益肾精。适用于围绝经期综合征,脾肾两虚,精神不足,头昏眼花,健忘,腰膝酸软,下肢无力者。

制法

先将鸡去毛及肠肚,洗净,切块,同上药放入碗中,加生姜、盐、酒各少许,隔水炖烂熟即成。

用法用量

随宜食之。

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