小结

本方为食疗方，可用于：补养肝肾、安胎保胎。

配方

粳米80克，鸡肝2个，白糖、植物油各适量。

功能主治

本方具有补养肝肾、安胎保胎的作用。

制法

1.鸡肝切片，将白糖撒在鸡肝片上，浸30分钟。 2.粳米淘洗干净，下锅煮成粥。炒锅下植物油，将糖浸鸡肝炒熟，切碎，与粳米粥拌匀食用。