莲肉人参汤
小结
本方为食疗方,适用于:虚弱、体虚。
配方
人参10克,莲子(去心)10枚,冰糖30克。
材料获取与鉴别
功能主治
补气益脾、健体强身。适用于病后体虚。
用法用量
将人参切成片,和莲子同放小碗内,加适量水浸泡。再加入冰糖,放在蒸锅内隔水蒸1小时,把人参片捞出,次日再加莲子如上法蒸。人参可用3次,最后一并吃掉。每日早晨服1次,喝汤食莲肉。
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