红枣羊心汤

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小结

本方为药膳方,常用于:心脾两虚、多梦、乏力、健忘、面萎黄、神疲、神疲乏力、心悸、心神不宁、不宁。

配方

羊心1个,红枣15枚,精盐、黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、味精、麻油各适量。

材料获取与鉴别


功能主治

补养气血、调和心脾。

用法用量

将羊心洗净,切成小块,放在砂锅中,加入黄酒、葱段、姜片和清水适量,用大火烧沸后加入红枣,改为小火慢炖,至羊心、红枣熟烂后去葱段、姜片不用,加入胡椒粉、味精调味,淋上麻油即可。

临床应用

可用于心脾两虚引起的心悸不宁、多梦健忘、面色萎黄、神疲乏力等症的辅助食疗。佐餐食用。

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